TEKS ARGUMENTASI- NABILAH HILWA

-


 Singkong sebagai pengganti beras adalah pilihan yang sangat relevan, terutama dalam konteks ketahanan pangan dan keberagaman sumber pangan di Indonesia. Di tengah semakin mahalnya harga beras dan ketergantungan yang tinggi terhadap impor beras, singkong menawarkan alternatif yang lebih murah, mudah didapat, dan tidak kalah bergizi. Makanan berbasis singkong dapat menjadi solusi untuk mengurangi ketergantungan pada beras, sekaligus mendukung keberagaman konsumsi pangan.

Singkong mengandung karbohidrat kompleks yang cukup tinggi, yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh, mirip seperti beras. Dengan kandungan kalori yang cukup, singkong bisa menjadi sumber utama energi dalam pola makan sehari-hari. Selain itu, singkong juga memiliki kandungan serat yang tinggi, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga dapat menjadi pilihan yang lebih baik bagi orang yang ingin menghindari lonjakan gula darah yang cepat seperti yang sering terjadi dengan konsumsi beras.

Dari segi keberagaman olahan, singkong dapat diolah dalam berbagai bentuk yang mirip dengan beras, seperti nasi singkong atau singkong rebus, yang dapat menjadi alternatif nikmat dan sehat. Singkong juga bisa diproses menjadi tepung singkong untuk menggantikan beras dalam pembuatan produk olahan, seperti bubur singkong, kue, dan pempek. Dengan demikian, singkong memiliki fleksibilitas yang tinggi dalam menggantikan peran beras di meja makan.

Selain itu, singkong memiliki keuntungan dalam hal ketahanan tanaman. Singkong lebih tahan terhadap kekeringan dan memiliki daya tahan yang lebih baik di lahan yang kurang subur dibandingkan dengan padi. Ini menjadikannya pilihan yang lebih cocok untuk daerah yang rawan bencana atau yang mengalami kesulitan dalam bertani beras. Dengan memperkenalkan singkong sebagai pengganti beras, kita bisa meningkatkan ketahanan pangan lokal, memperkuat sistem pertanian, dan mengurangi ketergantungan pada impor beras.

Secara keseluruhan, singkong sebagai pengganti beras bukan hanya pilihan yang ekonomis, tetapi juga cerdas dalam mendukung keberlanjutan pangan. Dengan manfaat gizi yang cukup, kemudahan dalam pengolahan, serta kemampuannya untuk tumbuh di berbagai kondisi lahan, singkong memiliki potensi besar untuk menjadi solusi pangan masa depan yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

RESENSI-RIZQIANA KAMILA

-
Gambar
Bandung dan Kenangannya Judul novel: Bandung after rain Penulis: Wulan nur amalia Penerbit: Black swan books, Jakarta Tebal buku: 282 halaman Tahun terbit: 2024 Bandung After Rain adalah kisah tentang Hema dan Rania, sepasang kekasih yang harus menghadapi pahitnya perpisahan setelah enam tahun bersama. Kota Bandung, dengan segala keindahan dan kenangan manis yang pernah mereka ciptakan, menjadi saksi bisu dari kisah cinta mereka yang kandas. Setelah putus, Hema berusaha mencari cara untuk bisa melupakan Rania. Ia seringkali berjalan-jalan di bawah hujan, berharap bisa kembali merasakan kehangatan cinta yang pernah mereka miliki. Namun, luka di hatinya masih terasa begitu dalam. Di sisi lain, Rania juga berusaha move on dari hubungan yang telah berakhir. Ia mencoba mencari kebahagiaan baru dan menemukan sosok Jeano, seorang teman yang selalu ada untuknya. Kekurangan dari novel ini adalah alur yang mudah ditebak oleh pembaca dan tidak banyak kejutan yang disajikan. Dan juga penggambaran ...
Baca selengkapnya

RESENSI- TAUFIQUL HAKIM

-
Resensi Buku Novel "3726 MDPL" Identitas Buku 3726 MDPL Judul: 3726 MDPL Penulis: Atria Penerbit: Penerbit buku ini adalah Penerbit Buku Kompas Tahun Terbit: Pertama kali diterbitkan pada tahun 2017 Genre: Petualangan, Drama, Kehidupan Jumlah Halaman: 344 halaman ISBN: 978-602-425-423-2 3726 MDPL adalah sebuah novel karya Atria, yang mengangkat tema petualangan, persahabatan, dan pencarian makna hidup di tengah kerasnya alam. Judul 3726 MDPL merujuk pada ketinggian puncak Gunung Semeru, yaitu 3.726 meter di atas permukaan laut, yang menjadi latar penting dalam cerita. Sinopsis Novel ini bercerita tentang perjalanan sekelompok pendaki yang memiliki latar belakang kehidupan yang berbeda, namun disatukan oleh hasrat mereka untuk mendaki Gunung Semeru. Para tokoh utama dalam cerita ini memiliki keunikan dan konflik pribadi masing-masing yang berkembang seiring perjalanan mereka menuju puncak gunung. Di tengah perjalanan, mereka tidak hanya harus berjuang menghadapi tantangan alam...
Baca selengkapnya

RESENSI-HUMIDATI NUSROTID DINIYAH

-
Resensi Novel Aldebaran karya Tere Liye Aldebaran adalah novel fiksi yang ditulis oleh Tere Liye, seorang penulis Indonesia yang terkenal dengan karya-karya yang sarat makna. Novel ini diterbitkan pada tahun 2015 dan menjadi bagian dari seri "Bumi," yang merupakan kisah fantasi dengan latar belakang dunia yang berbeda dari dunia nyata. Sinopsis Novel ini menceritakan tentang kehidupan tokoh utama, Aldebaran, seorang remaja yang tinggal di sebuah desa kecil bersama ayahnya, yang seorang ilmuwan. Aldebaran memiliki kekuatan luar biasa yang bisa mengendalikan elemen-elemen alam, seperti api, air, dan tanah. Keberadaannya mulai menarik perhatian pihak-pihak tertentu yang ingin memanfaatkan kemampuannya untuk tujuan mereka sendiri. Aldebaran dan teman-temannya, yang juga memiliki kemampuan khusus, terlibat dalam serangkaian petualangan yang membawa mereka berhadapan dengan misteri besar yang melibatkan dunia mereka dan dunia yang lebih besar. Ketika mereka mulai mengetahui lebih b...
Baca selengkapnya